25 października - Światowy Dzień Makaronu

Światowy Dzień Makaronu (World Pasta Day) został ustanowiony przez World Pasta Congress w 1995 roku w Rzymie jako międzynarodowe święto celebrujące makaron stanowiący podstawę, bądź ważny element wielu narodowych kuchni.

Makaron najprawdopodobniej pochodzi z Chin, ale dzięki wymianie handlowej i podróżom już w trzynastym wieku stał się popularny także w Europie. W istocie jednak ślady jego bytności możemy znaleźć w kuchni Etrusków, Arabów, Greków i Rzymian. Dziś mamy do dyspozycji dziesiątki odmian makaronu i setki możliwości tworzenia posiłków na jego bazie.

Popularność makaronu rośnie. W ciągu ostatnich kilku dekad znacznie zwiększyła jego produkcja na całym świecie. Potentatem są tu Włochy, mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego zarówno przodują w ilości spożywanego makaronu, jak i jego eksportu.

Każdy kraj obchodzi Światowy Dzień Makaronu w absolutnej autonomii przy jednoczesnym poszanowaniu globalnej strategii i wykorzystując oficjalne logo imprezy. Kluczowe przesłanie corocznych imprez z okazji święta to ekonomiczna i gastronomiczna wszechstronność makaronu.

Producenci produktu promują jego konsumpcję jako dania zdrowego, niedrogiego i bardzo smacznego.