Chcesz schudnąć? Samodzielnie gotuj sobie posiłki

Współczesny styl życia skłania do niezbyt zdrowych wyborów dietetycznych, bo pośpiech sprawia, że coraz częściej sięgamy po gotowe produkty lub jemy „na mieście", a to sprzyja nadwadze. Jeśli chcesz schudnąć, zacznij samodzielnie przygotowywać posiłki.

Jeżeli pragniesz zmniejszyć swoją wagę, musisz poświęcić więcej czasu na przygotowywanie posiłków. Im częściej sobie gotujesz, tym większe masz szanse na ładniejszą sylwetkę, mówią brytyjscy uczeni.

Kiedy przeanalizowano dane kilkunastu tysięcy osób, odkryto, że ci, którzy tygodniowo jedzą co najmniej pięć ugotowanych w domu posiłków, cechują się o 28 proc. niższym ryzykiem nadwagi i 24 proc. niższym prawdopodobieństwem nadmiernej ilości w porównaniu do osób, które jedzą mniej niż trzy domowe dania tygodniowo. Ponadto ustalono, że ci, którzy częściej gotowali sobie posiłki, jedli też więcej owoców i warzyw niż pozostali.

Dlaczego tak się dzieje? Być może ludzie spożywający więcej domowych posiłków, mają większą kontrolę nad rodzajem wykorzystywanych produktów i serwują sobie większą różnorodność pokarmów. Gotowe dania natomiast zawierają znaczne ilości soli, cukru i tłuszczu, co zwykle skutkuje . Poza tym osoby gotujące w domu częściej odznaczają się także innymi zdrowymi nawykami, takimi, jak regularne .

Więcej czasu spędzanego na zakupach spożywczych i we własnej kuchni przekłada się na lepszą dbałość o siebie - ludzie szczuplejsi rzadziej zachorowują na , i pewne formy raka.

O badaniach można rzeczytać w International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity.

Przeczytaj także

Cukrzyca - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Cukrzyca to choroba przewlekła metaboliczna, która charakteryzuje się podwyższonym stężeniem glukozy (hiperglikemią) we krwi. Wyróżnia się dwa główne typy cukrzycy. Typ 1 ma podłoże autoimmunologiczne, zaś typ 2 jest wynikiem insulinoodporności i zaburzeń w wydzielaniu insuliny. czytaj dalej »

Otyłość - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Otyłość to nadmierne zmagazynowanie tkanki tłuszczowej, do którego prowadzi nadmierna podaż energii dostarczanej w pożywieniu w stosunku do zapotrzebowania organizmu. Z otyłością powiązane są różnorakie dolegliwości: cukrzyca, nadciśnienie, choroby serca, zwyrodnienia stawów. czytaj dalej »

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się: