Dieta środziemnomorska spowalnia demencję

Dieta śródziemnomorska ma silne pozytywne oddziaływanie na nasze zdrowie fizyczne i psychiczne, może spowolnić spadek zdolności poznawczych i chronić przed rozwojem choroby .

Uczeni z Swinburne University of Technology i Deakin University w Melbourne odkryli, że może poprawić i nie tylko u ludzi starszych, ale i w każdym wieku.

Naukowcy przeanalizowali wyniki 135 poprzednich badań, przeprowadzonych w latach 2000- 2015, które badały wpływ diety śródziemnomorskiej na mózg. Ustalono się, że dieta jest w stanie zwiększyć zdolności poznawcze, zwłaszcza pamięć i zdolności językowe. Ponadto taki sposób odżywiania się może spowolnić spadek możliwości poznawczych ze względu na osłabienie modyfikowalnych czynników ryzyka otępienia.

Co istotne, nie tylko seniorzy zyskiwali korzyści ze stosowania diety śródziemnomorskiej, także ludzie młodzi (w wieku 20-30 lat) jedzący na sposób śródziemnomorski uzyskiwali wyższe wyniki w testach poznawczych w porównaniu do rówieśników mających inny jadłospis.

Dieta śródziemnomorska jest bogata w warzywa, owoce, ryby, a także orzechy i nabiał. Cechuje ją też niska zawartość czerwonego mięsa oraz produktów przetworzonych.

Wyniki badań opublikowano w magazynie Frontiers in Nutrition