Dostarcz sobie potas - ochronisz serce

Jeśli regularnie jesz awokado, szpinak, banany i inne produkty z dużą ilością potasu, chronisz zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Potas zapobiega zwapnieniu naczyń, cztyli stwardnieniu ścian naczyń krwionośnych. Amerykańskie testy wykazały, że niedobór potasu sprzyja dużej sztywności tętnic, a to z kolei zwiększa ryzyko zachorowania na różne , i .

Uczeni z Uniwersytetu Alabama w Birmingham ostrzegają, że niedostateczna ilość potasu wiąże się z rozwojem różnych chorób, w tym , cukrzycy i przewlekłej choroby nerek. Wszystkie te choroby mają wspólne powikłania naczyniowe, takie jak zwapnienie naczyń krwionośnych.

W badaniach na myszach genetycznie zmodyfikowanych tak, że miały predyspozycje do rozwoju miażdżycy, okazało się, iż gryzonie o najniższej ilości potasu w diecie wykazały znaczny wzrost zwapnienia naczyń. Z kolei u zwierząt karmionych dietą bogatą w ten pierwiastek odnotowano zmniejszoną sztywność naczyń krwionośnych.

Autorzy uważają, że jedzenie produktów bogatych w może pomóc utrzymać wysoką elastyczność naczyń krwionośnych i ograniczyć prawdopodobieństwo chorób układu krążenia. Ich odkrycie może przełożyć się na opracowanie nowych terapii, które mogą poprawić profilaktykę i leczenie zwapnienia naczyń oraz sztywności tętnicy.

O badaniach napisano w magazynie JCI Insight