Miedź w kuchni? 5 powodów na TAK

1. Wnosi do wnętrza elegancję
dodaje elegancji każdej kuchni. Jej delikatne odcienie pomarańczowego różu i przygaszonej, stonowanej czerwieni, zarówno w wersji błyszczącej, ze złocistym połyskiem, jak i matowej wnoszą do wnętrz znamiona luksusu. Doskonale komponuje się z tak lubianą przez nas ostatnio bielą kuchennych szafek i staje się ich niekwestionowaną ozdobą. Jest elementem przyciągającym wzrok i ożywiającym przestrzeń. Pasuje też do bardziej intensywnych i mocnych kolorów – doskonale koresponduje z czernią i równie modnym w tym sezonie antracytem. Modny metal szlachetny lubi się z urządzeniami kuchennymi z wyższej półki. Polerowana miedź pięknie odbija światło, tworząc nastrojowy klimat.

2. Pasuje do różnych stylów
Wyjątkowa kolorystyka miedzi sprawia, że wnętrze kuchni ożywia się i staje się bardziej przytulne. Doskonale sprawdza się więc w chłodnych, minimalistycznych zabudowach, jak i klasycznych czy sielskich i rustykalnych aranżacjach. Jest w stanie przekonać do siebie zarówno ascetów, jak i romantyków. Wystarczy jeden mocny element, na przykład w postaci miedzianej nad wyspą, a wnętrze staje się stylowe. Proste wzornictwo nowoczesnych urządzeń kuchennych w połączeniu z delikatnie połyskującymi uchwytami w tym kolorze sprawia, że całe pomieszczenie nabiera cech niepowtarzalności. Jeśli chodzi o miedź, możemy zdecydować się na pełną wersję lub jedynie delikatne akcenty zestawione np. z chromem lub matową czernią.

3. Metal szlachetny w kuchni
Miedź w kuchni z powodzeniem zaczęła zastępować wszechobecną stal i aluminium nie tylko ze względu na kolorystykę. Dzięki swoim właściwościom chemicznym i fizycznym jest zaliczana do metali półszlachetnych, niewiele ustępując szlachetnym metalom takim jak i srebro. Jej cechy, takie jak trwałość i elastyczność pozwalają na niewyczerpane możliwości obróbki, zarówno w postaci czystej, ale też stopów, takich jak mosiądz i brąz. Miedź, jako szlachetny metal, jest w stanie wytrzymać próbę czasu. Patyna chroni ją przed korozją lepiej, niż jakakolwiek inna powłoka lub obróbka powierzchni. Pojawia się więc w kuchni także jako baterie, garnki czy patelnie, które nie tylko są ładne, ale też praktyczne.

4. Posiada właściwości bakteriobójcze
W Średniowieczu miedziane płytki zawieszano wokół szyi, jako środek zaradczy przeciwko cholerze, krwotokom lub wrzodom. Okazuje się, że to nie był zabobon, ale faktycznie metal ten ma właściwości bakteriobójcze i bakteriostatyczne. Eliminuje ze swojej powierzchni także wirusy i grzyby. Miedziane rury w instalacji wodociągowej chronią wodę nie tylko przed zanieczyszczeniem rdzą, ale również przed skażeniem jej groźnymi dla naszego zdrowia mikroorganizmami, takimi jak Legionella. Materiał ten wykorzystywany jest w narzędziach chirurgicznych oraz elementach wyposażenia sal operacyjnych, w których musi być zachowana sterylność. Ta właściwość jest praktycznym argumentem, przemawiającym za używaniem miedzi w uchwytach szafek kuchennych i urządzeń AGD.

5. Jest naturalna i ekologiczna
Miedź jest, tuż obok drewna czy kamienia zaliczana do naturalnych materiałów wnętrzarskich. Nadaje się także w pełni do przetwarzania i recyklingu. Zużyty element można przetopić i wykorzystać do innych celów, jako wartościowy materiał. Jeżeli więc zależy nam na ekologii i ochronie naturalnego środowiska, warto stosować miedź nie tylko w kuchni.