Niespokojny sen może być spowodowany ostrą kolacją

Grupa australijskich badaczy przeprowadziła testy, które pokazały, że jedzenie w godzinach wieczorem ostrych potraw może .

Uczeni zaprosili do badań kilkanaście zdrowych osób i w niektóre wieczory podawali im posiłki z tabasco i musztardą, a w inne nieostre dania. Okazało się, że w dniach, w których uczestnicy jedli pikantne , potrzebowali dłuższego czasu na zaśnięcie i krócej trwały u nich fazy głębokiego snu, czyli tego, w którym organizm odpoczywa najlepiej.

Autorzy mówią, że nie jest jasne, co bezpośrednio daje takie efekty. Może to być niestrawność pokarmowa wywoływana przez bardzo ostre dania, ponieważ każdorazowo badani byli podejmowani kolacjami o takiej samej kaloryczności.

Uzyskane wyniki nie oznaczają, że należy unikać , mówią uczeni. Wiele pikantnych przypraw może mieć bardzo dobry wpływ na organizm, warto jednak jeść takie dania w innych, wcześniejszych porach, radzą badacze.