Strona głównaStyl życiaProsty sposób na nieświeży oddech - herbata z imbirem

Prosty sposób na nieświeży oddech - herbata z imbirem

Picie herbaty z imbirem może pomóc przy nieświeżym oddechu. Dzięki zawartości gingerolu, olejku eterycznego o przciwzapalnych właściwościach, imbir może zwiększać ilość obecnego w ślinie enzymu, który neutralizuje substancje odpowiedzialne za nieprzyjemny zapach.
Prosty sposób na nieświeży oddech - herbata z imbirem [Fot. shersor - Fotolia.com]
Uczeni z Uniwersytetu Technicznego w Monachium (Technische Universität München) przprowadzili badania, z których wynika, że dodawanie do herbaty może być skutecznym sposobem na osłabienie problemu halitozy (tj. nieprzyjemnego zapachu z ust).

W ramach badań przeanalizowano wpływ różnych związków w jedzeniu na cząsteczki zawarte w ślinie. Ustalono, że gingerol powoduje kilkunstokrotne zwiększenie ilości enzymu o nazwie oksydaza sulfhydrylowa 1, a substancja ta rozbija związki zawierają siarczek, które są przyczyną nieprzyjemnego zapachu. Wspomniany enzym może znacznie zmniejszyć trwały posmak wielu produktów, m. in. .

Według autorów, odkrycie tego mechanizmu wpłynie na opracowanie nowych produktów do higieny jamy ustnej i zwlaczania halitozy.

Nieprzyjemny zapach z ust może być wywołany wieloma przyczynami. Jedną z najpowszechniejszych jest niewłaściwa higiena jamy ustnej, palenie papierosów oraz zjedzenie określonych produktów (, etc.). Poza tym halitoza może być spowodowana: , chorobami dziaseł, , grzybicą jamy ustnej, przewlekłym zapaleniem zatok, nadmierną suchością jamy ustnej, niedopasowaną protezą (gdy powoduje zaleganie resztek jedzenia w jamie ustnej), refluksem żołądkowo-jelitowym, zapaleniem migdałków, , przełyku, krtani, , żołądka, infekcjami oskrzeli, infekcjami bakterami Helicobacter pylori, chorobami wątroby, chorobami metabolicznymi.

Wyniki badań przedstawiono w Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Na podstawie:

Przeczytaj także


Cukrzyca - diagnoza, objawy, leczenie, profilaktyka

Cukrzyca to choroba przewlekła metaboliczna, która charakteryzuje się podwyższonym stężeniem glukozy (hiperglikemią) we krwi. Wyróżnia się dwa główne typy cukrzycy. Typ 1 ma podłoże autoimmunologiczne, zaś typ 2 jest wynikiem insulinoodporności i zaburzeń w wydzielaniu insuliny. czytaj dalej »


Zobacz także

 

 

 

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się




Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.

Artykuły promowane

Najnowsze w dziale

Polecane na Facebooku

Najnowsze na forum

Warto zobaczyć

  • Uniwersytety Trzeciego Wieku
  • eGospodarka.pl
  • Fundacja ITAKA - Centrum Poszukiwań Ludzi Zaginionych
  • Hospicja.pl
  • Oferty pracy