Strona głównaStyl życiaZioła - załóż plantację zimą

Zioła - załóż plantację zimą

Domowa plantacja ziół stanowi nie tylko ozdobę i przyprawę znacząco wpływającą na smak potraw, rośliny te wykazują też właściwości zdrowotne i pochłaniają kuchenne zapachy. Jak twierdzą ogrodnicy, zimą można się pokusić o uprawę roślin przyprawowych, najlepiej rosną na kuchennym parapecie.
Zioła - załóż plantację zimą [© thoren90 - Fotolia.com] Świeże zioła dodają potrawom wyjątkowy aromat i oryginalny smak. „Wydzielają też lotne olejki eteryczne, które działają odświeżająco, bakterio- i wirusobójczo, a nawet relaksująco”, wyjaśnia Tadeusz Kurzac, kierownik działu roślin leczniczych w łódzkim Ogrodzie Botanicznym.

Ogrodnicy radzą, aby przy zakładaniu hodowli skorzystać z gotowych rozsadów, które można nabyć w sklepie ogrodniczym lub supermarkecie. Wybieramy bądź rośliny jednoroczne: bazylię, majeranek, cząber, koper, kolendrę, rzeżuchę, bądź wieloletnie: rozmaryn, szałwię, melisę, estragon, miętę, lubczyk, tymianek, pietruszkę, czosnek. Najlepiej jest sadzić zioła w grupach, ponieważ – jak twierdzą ogrodnicy - wytwarzają wówczas mikroklimat sprzyjający ich rozwojowi.

Przy tworzeniu hodowli należy nabyć duże doniczki z otworami w dnie. Warto umieścić w nich 2-3 centymetrową warstwę drenażową z grubego żwiru, keramzytu lub potłuczonych, glinianych doniczek. Podłoże dla roślin powinno mieć pH obojętne, bądź lekko zasadowe.

Zimą wegetacja ziół nie jest intensywna, należy je więc podlewać raz na dwa tygodnie w ciągu dnia. Trzeba też pamiętać, że jesienią i wiosną rośliny przyprawowe wymagają zasilenia słabym roztworem nawozu naturalnego raz na dwa lub trzy tygodnie, zimą nie należy nawozić ziół.

Pomieszczenie, w którym stoją rośliny trzeba często wietrzyć, ale nie należy robić przeciągów, ponieważ niekorzystnie wpływają na zioła. Najlepsza temperatura dla opisywanej uprawy to 15-20 stopni. Doniczki z roślinami najlepiej ustawić na oknie od strony południowej lub wschodniej.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

 

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się




Komentarze

  • 09:28:45, 18-12-2007 wrocławianka

    To istotnie bardzo dobry pomysł,sama hoduję szczypior bo ostatnio nabawiłam się alergii po
    kiełkach kupionych w sklepie.Czy nie można jako rozsadę stosować zioła, które są
    w sklepach?
  • 19:54:39, 04-09-2008 ~gość: znosna

    Posiadam bazylie i niedlugo kupie wiekszą doniczke dokupie inne przyprawy i zorganizuje na zime wlasny pachnacy ogrodek w kuchni..polecam myslałam ze bazyli mi uschnie naszczescie trwa ze mna poł roku
  • 20:46:36, 04-09-2008 Malwina

    jaki zdrowy, pachnący i przyjemny wątek.Nie znosiłam kiedys bazylii, dopóki nie zrobiono mi w Irlandii sałatki z bazylią swieżą.zakochałam sie tez tam w ryżu basmati.Hodujmy cenne zioła, a niedoceniane.
  • 21:03:21, 04-09-2008 zosia446

    Juz kiedys pisalam,ze chyba mam cos z Wloszki,bazylie dodaje do wszystkiego z wyjatkiem lodow.
  • 21:35:19, 04-09-2008 inka-ni

    Ja mam w doniczce geranium,ma ladny zapach też ma wlasciwoci korzyste zwlaszcza w blokach z betonowych plyt.Jak jak wyrosną wyrzucam nowy wsadzam szybko rosnie.
  • 22:25:04, 04-09-2008 Scarlett

    ja ostatnio myślalam, żeby sobie zalożyć taki ogródeczek na kuchennym papapecie, ale nie mam doświadczenia i zaufania do siebie czy mi sie uda. Wszystko można sobie zorganizować ( doniczki, ziemię i nasionka) jednak jaką ziemię najlepiej, by nasionka czuly sie dobrze. Może ktoś ma jakieś doświadczenie w tej materii.
  • 17:21:16, 14-11-2010 Darek82

    U mnie przez zimę zioła w doniczce powoli obumierają i przez to nie da się korzystać ze świeżych ziół w zimie. Macie jakiś pomysł dlaczego tak może się dziać?
  • 21:03:04, 26-11-2010 lahatiel

    eeee, takie zioła, myślałem, że zalegalizowali konopie...
  • 21:08:13, 26-11-2010 bogda

    Cytat:
    lahatiel
    eeee, takie zioła, myślałem, że zalegalizowali konopie...

    Poczekaj, poczekaj, to się tylko niewinnie zaczyna
  • 11:05:44, 07-01-2011 Opcja

    też noszę się z zamiarem założenia na parapecie takiego "ogródka", jeśli ktoś ma jakieś wskazówki, doświadczenia to może coś napisze, z góry dzięki

Strony : 1 2 nastepna »

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.

Artykuły promowane

Najnowsze w dziale

Polecane na Facebooku

Najnowsze na forum

Warto zobaczyć

  • Fundacja ITAKA - Centrum Poszukiwań Ludzi Zaginionych
  • eGospodarka.pl
  • Aktywni 50+
  • Umierać po ludzku
  • Oferty pracy