Niezwykłe zastosowania truskawek

Lek na wiele chorób
Już w starożytnym Rzymie doceniano lecznicze właściwości truskawek uważając, że pomagają przy , gorączce, czy bólu gardła. Dzisiejsi medycy mówią, że truskawki mogą zmniejszyć ryzyko i określonych nowotworów. Dzięki ważnym dla zdrowia składnikom: witaminom (C, B6, K), , kwasowi foliowemu, mikroelementom i antyoksydantom, sprzyjają uchronieniu się od wspomnianych chorób. Zapobiegają wspomnianym problemom zdrowotnym także dzięki łagodzeniu skutków stanów zapalnych w organizmie.

Jedzenie truskawek przeciwdziała wzrostowi poziomu glukozy we krwi po posiłku i obniża ilość lipoprotein o niskiej gęstości (złego cholesterolu), co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka cukrzycy i chorób serca.