04-09-2018
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Kobiety, które stosują zdrową dietę, mają dłuższe telomery niż ich rówieśniczki - to oznacza zaś, że mogą liczyć na dłuższe życie.
Panie stosujące dietę bogatą w warzywa i owoce, a dość ubogą w sól, przetworzone mięso i cukier, mają znacznie wyższe szanse na długie życie mówią uczeni z University of Michigan.
W trzyletnich badaniach wzięło udział niemal 5 tysięcy osób w wieku 20-65 lat. Autorzy przeanalizowali diety uczestników i długość telomerów, części chromosomów, które chronią przed uszkodzeniami DNA podczas podziału komórki. znajdują się na końcach chromosomów, które zawierają kompletny kod genetyczny. Działają w taki sam sposób, jak plastikowe skuwki na końcach sznurowadła - wyznaczają końce chromosomów i chronią je przed rozmaitymi procesami, które w innym przypadku spowodowałyby ich stopniowe ścieranie. Starcie telomeru może powodować nieprawidłową zaburzenia funkcji komórek, co ma związek z procesem i rozwojem wielu chorób. Są dobrym wskaźnikiem długowieczności i ryzyka chorób serca, cukrzycy i niektórych form raka.
Okazało się, że kobiety, które stosowały najzdrowszą dietę, miały znacząco dłuższe telomery niż ich rówieśniczki. Według uczonych, sposób odżywiania się bogaty w przeciwutleniacze i substancje przeciwzapalne wspomagaj zachowanie zdrowia komórek i zapobiega rozwojowi chorób przewlekłych, nie eksploatując tak telomerów. Na pytanie o przyczynę braku takiego związku u mężczyzn, uczeni odpowiadają, że zdrowsza dieta u panów i tak o oznacza zwykle pewne ilości przetworzonego mięsa oraz np. .
Jak podsumowują uczeni, duże ilości w diecie owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i białek roślinnych oraz małe dawki cukrów, i mięsa przetworzonego wiążą się dłuższymi telomerami i niższym ryzykiem najpowszechniejszych chorób przewlekłych.
Na podstawie: