Noworoczny kac - jak mu zapobiec

Przede wszystkim ważny jest rodzaj serwowanych sobie trunków. Niektóre cechują mniejszą ilością toksyn uwalnianych podczas . Relatywnie mało tworzą ich wódka, gin, tequila, whisky i inne napoje alkoholowe bez dodatku cukru. Nieco poważniejsze efekty toksyczne wywołują wytrawne wino i szampan. Najcięższe pod tym względem zaś są: , piwo, a także kolorowe, słodzone napoje alkoholowe.

Eksperci polecają, by przed każdym drinkiem zażyć 500 mg witaminy C i N-acetylocysteiny, które powstrzymują gwałtowny wzrost poziomu aldehydów po spożyciu , które z kolei stanowią najbardziej toksyczne i niszczące organizm związki, m. in. odpowiadają za przyspieszenie rozwoju .

Można też liczyć na osłabienie objawów kaca, jeśli zażyje się witaminę B1 lub kwas liponowy, a jeszcze lepiej - glutation, bo to jego zaczyna brakować, gdy obficie spożywamy napoje alkoholowe.

Jeśli chodzi o proces metabolizowania, w wątrobie alkohol jest zmieniany w aldehyd octowy, a ostatecznie rozpada się na dwutlenek węgla i wodę. Jednakże nadmiar napojów wyskokowych ma wpływ na poziom cukru we krwi - może znacznie obniżać ilość glukozy w krwioobiegu. Szczególnie ostrożne więc z ilością trunków powinny być osoby chore na .